Waan je een avond in Italië met je amore tijdens deze heerlijke Italiaanse date night. De geur van pizza komt jullie tegemoet terwijl jullie je tweede wijntje inschenken en een klein dansje in de keuken doen op een typisch Italiaans muziekje. Wat willen jullie nog meer.. Misschien een delizioso tiramisu als dessert? Wordt geregeld!
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Duur van de date: 60-90 minuten
Complexiteit: Makkelijk
Kosten: € - €€
Thema’s van de date:
Create | Relax | Food | Romantisch
Benodigdheden
Italiaanse wijn
Pizzakit
Jullie lievelings toppings
Oven
Bakpapier
Snijplank
Mes
Pizzames
Kaarsen
Italiaanse playlist
Servetten
Tiramisu
Stap 1: Bereid je voor met de juiste ingrediënten
Voordat je begint met het plannen van je Italiaanse date night, zorg ervoor dat je alle benodigde ingrediënten in huis hebt. Op naar de supermarkt!
Voor de pizzabodem kochten wij een pizza kit bij de Lidl. De meeste supermarkten hebben een soortgelijk product. Als je het echt serieus wilt aanpakken kan je natuurlijk ook zelf het deeg maken. Daarnaast kochten wij onze favoriete toppings: courgette, champignons, rode ui, chorizo plakjes, serranoham, mozzarella, geraspte kaas en tomaat.
Voor de rode wijn kun je het beste kiezen voor een Italiaanse rode wijn zoals Chianti, Barolo of Montepulciano d'Abruzzo. Zorg ervoor dat je de wijn op tijd opent om te laten ademen voordat je ervan geniet.
En last but not least, vergeet de heerlijke tiramisu niet! Deze kan je kopen bij de supermarkt, zelf maken óf net als wij: bestellen bij je favoriete Italiaanse restaurant.
Stap 2: Maak samen de hartvormige pizza
Onze tip is om de date hier al te laten starten door de playlist aan te zetten en een wijntje in te schenken! Samen koken is een geweldige manier om quality time door te brengen en jullie band te versterken.
Rol het deeg uit tot een (of twee) hartje(s) en voeg vervolgens de tomatensaus, kaas en jullie favoriete toppings toe. Bak de pizza vervolgens in de oven tot de korst knapperig is en de kaas bubbelt (zie ook de instructies in het recept of op de pizzakit).
Terwijl de pizza in de oven staat, gaat de date gewoon door! Doe een klein dansje op de muziek en maak de sfeer.
Stap 3: Creëer een romantische sfeer
Als het goed is staat de muziek al aan en is de wijn al ingeschonken! Zo niet, dan is het nu éçht hoog tijd. Deze playlist is onze favoriet voor een echte Italiaanse sfeer. Steek wat kaarsen aan en dek de tafel mooi! Gebruik hierbij bijvoorbeeld kaarsen, een tafelkleed en servetten. Het doel is om een intieme en gezellige ambiance te creëren die perfect past bij een romantische avond.
Stap 4: Serveer de zelfgemaakte pizza
Zodra de pizza klaar is, haal je hem uit de oven! Serveer de hartvormige pizza samen en geniet van elkaars gezelschap terwijl je samen smult van de heerlijke Italiaanse smaken.
Stap 5: Sluit af met verrukkelijke tiramisu
Na het hoofdgerecht is het tijd om je zoete trek te bevredigen met een klassiek Italiaans dessert: tiramisu. Serveer de tiramisu die je eerder hebt gekocht/gemaakt/besteld en serveer het op mooie dessertbordjes. Neem kleine hapjes van de romige en verrukkelijke smaken terwijl je samen nageniet van de perfecte Italiaanse date night.
Buon appetito e amore!